La Cadillac Type 51 est un modèle de voiture de luxe produit par la société américaine Cadillac et lancé en 1915. C’est la première voiture Cadillac à être équipée d’un moteur V8, remplaçant les moteurs 4 cylindres du Type 30. Les modèles Type 53, 55, 57, 59 et 61 ont été produits jusqu’en 1923, date à laquelle ils ont été remplacés par le Type V-63.
Tous ces modèles utilisaient le moteur V8 de Cadillac, l’un des premiers moteurs V8 produits en série, ce qui en faisait un élément de différenciation pour la marque. La carrosserie du modèle a été construite par Fisher Body Co. Le Type 51 a également été le premier modèle Cadillac à intégrer la conduite à gauche, car jusqu’à cette date, les modèles précédents avaient été produits avec la conduite à droite, qui restait une option.
En mai 1916, Erwin Baker et William Sturm ont conduit une Cadillac Type 51 de Los Angeles à New York en 7 jours, 11 heures et 52 minutes.