Catherine de Valois (1303 – 1346), impératrice titulaire de Constantinople de 1308 à sa mort, princesse régente d’Achaïe de 1332 à 1341 et gouverneur de Céphalonie de 1341 à sa mort. Biographie Elle est la deuxième fille et la première épouse de Charles de France, comte de Valois, et de sa seconde épouse, Catherine de …