Éric Boisse (Clichy, 14 mars 1980) est un athlète français qui a fait de l’escrime, spécialisé dans l’épée. Il est le fils d’un autre champion olympique d’escrime, Philippe Boisse. Il a participé aux Jeux olympiques d’Athènes en 2004, remportant une médaille d’or dans le tournoi par équipes (avec Fabrice Jeannet, Hugues Obry et Jérôme Jeannet) …