Les cellules géantes de Langhans sont de grande taille, formées par la fusion de cellules épithélioïdes (macrophages activés) contenant plusieurs noyaux disposés à la périphérie en forme de fer à cheval. On les trouve dans les granulomes. Bien qu’elles aient été auparavant directement associées à la tuberculose, on sait aujourd’hui qu’elles sont présentes dans toute maladie granulomateuse, quelle qu’en soit l’étiologie.
Ces cellules portent le nom du pathologiste allemand Theodor Langhans (1839-1915).