Euan Byers (Dumfries, 30 juillet 1974) est un sportif britannique qui a représenté l’Écosse au curling.
Il a remporté quatre médailles aux championnats du monde de curling entre 2005 et 2009, et cinq médailles aux championnats d’Europe de curling entre 2003 et 2008.
Il a participé à deux Jeux olympiques d’hiver, se classant quatrième à Turin 2006 et cinquième à Vancouver 2010 dans l’épreuve masculine.