Garbuzovaya Balka (russe : Гарбу́зовая Ба́лка) est un khuktor du raion Bryukhovetskaya du kraï de Krasnodar, dans le sud de la Russie. Elle se trouve à 15 km au nord-ouest de Bryukhovetskaya et à 92 km au nord de Krasnodar, la capitale du kraï. Elle comptait 785 habitants en 2010.
Elle appartient à la municipalité rurale de Bryukhovetskoye.
Son nom dérive du mot ukrainien garbuz, « citrouille ».