L’hôtel Abasto est le premier établissement cinq étoiles à ouvrir dans la zone Abasto du quartier Balvanera de Buenos Aires, après la transformation de l’ancien marché Abasto en un grand centre commercial. Sur le thème du tango, il s’agissait à l’origine du Holiday Inn Select Abasto. Plus tard, la chaîne Holiday Inn a quitté la concession, devenant l’Abasto Plaza Hotel, avant de prendre le nom qu’on lui connaît aujourd’hui.
Histoire
Depuis 1893, le Mercado de Abasto Proveedor existait sur l’Avenida Corrientes, qui a fonctionné dans des bâtiments successifs jusqu’à sa fermeture en 1984, lorsque le Mercado Central de Buenos Aires a été inauguré. La fermeture de l’ancien marché, source de travail pour de nombreux commerçants et âme du quartier, a entraîné un fort déclin qui a duré jusqu’au milieu des années 1990, lorsqu’un projet de transformation de l’ancien bâtiment en centre commercial a pris de l’ampleur.
La construction du nouveau centre commercial Abasto de Buenos Aires a débuté en 1997 et a entraîné une série de projets immobiliers qui ont redonné vie au quartier. Le principal d’entre eux était un hôtel haut de gamme promu par la société papetière Ixia S.A. et la société financière Concred, appartenant à Felipe Tenembaun, en 1996. Les travaux ont duré trois ans, le temps d’acquérir la franchise Holiday Inn et le nouvel hôtel a été annoncé sous le nom de « Holiday Inn Select Abasto ». L’investissement final s’est élevé à 18 millions de dollars.
L’établissement a été inauguré le 23 mars 2000 en présence du président Fernando de la Rúa, qui avait auparavant également dirigé l’inauguration d’un monument à Carlos Gardel, dans un passage à côté de l’Abasto. À cette époque, l’établissement employait 220 personnes, alors que l’Argentine commençait à subir les effets d’une crise économique qui allait exploser l’année suivante. En novembre 2000, la salle Astor Piazzolla a été inaugurée dans l’hôtel, en présence de Laura Escalada, la veuve du compositeur, qui a dévoilé une plaque commémorative.
Début 2003, le contrat avec Holiday Inn a été résilié et l’établissement a été rebaptisé « Abasto Plaza Hotel », nom qu’il a conservé jusqu’en 2010, date à laquelle il a acquis son nom actuel : « Abasto Hotel ».
Architecture
L’hôtel Abasto présente la combinaison de deux esthétiques contrastées, celle de son extérieur et celle de son intérieur. Le bâtiment a été conçu par l’architecte Gerardo Manduca, qui a dessiné une tour avec une base de style post-moderne ; et les intérieurs sont l’œuvre des architectes Ricardo Williams et Diana Kremer, qui ont recréé le steak traditionnel pour l’adapter à une esthétique qui combine le style art déco et le thème du tango. Parallèlement, et dans le cadre d’une différenciation unique dans la région, ils ont appliqué la volumétrie au bâtiment en réduisant le nombre de chambres par étage de manière pyramidale, afin d’offrir deux chambres par étage aux étages supérieurs de chaque corps.
Le bâtiment se développe sur la base d’un socle, sur lequel sont implantés les espaces publics. Avec l’appui des locaux de service sur le périmètre, contre les deux murs de séparation de la parcelle d’angle, les salons de différentes tailles s’ouvrent sur les espaces de vie en mezzanine, qui surplombent le hall d’entrée au rez-de-chaussée. Au premier étage, le volume courbe du restaurant donne sur la grande terrasse, avec un solarium surélevé et une piscine conçue par Center Pool, dont le côté se termine par une bande supérieure transparente qui révèle l’eau et la fait tomber en cascade sur l’enduit texturé de l’extérieur. Cet effet original permet également d’alimenter les filtres et de maintenir la piscine en parfait état. Les installations du sous-sol comprennent également le gymnase et le club de santé, ainsi que les différents bureaux administratifs de l’hôtel et un sous-sol de 37 places de parking.
Du deuxième niveau s’élève la tour contenant les 126 chambres, avec un noyau de circulation verticale qui comprend un escalier intérieur pressurisé et un escalier extérieur, conformément aux normes de sécurité internationales. La silhouette du volume s’affine progressivement jusqu’à son couronnement, dans un jeu de prismes qui alterne opacités et transparences dans son mur-rideau vert, qui a été réalisé avec des thermopanneaux acoustiques de 22 mm, avec un verre thermodurcissable à faible coefficient de transmission thermique et sonore. Cette technologie permet de profiter des vues sur le Mercado de Abasto tout en filtrant le soleil intense et le bruit de l’avenue.
Au sommet de la tour, les installations mécaniques sont présentées dans un volume couronné en forme de plateau, qui identifie le complexe, contient le logo de la chaîne et souligne le caractère emblématique du bâtiment.
L’hôtel Abasto dispose de neuf salles pour les conventions et les événements, d’un restaurant-bar, de piscines extérieure et chauffée, d’un solarium, d’un gymnase et d’un centre d’affaires équipé des dernières technologies. Il a été l’un des premiers à Buenos Aires à être préparé à toutes les nouvelles formes de transmission de données, aux signaux de télévision, au modem câble et à l’accès à Internet dans toutes les chambres.
Le célèbre marché de Buenos Aires a été peint dans une peinture murale que les artistes mexicains Marta Martínez Flores et Gabriela Grajeda Robledo ont recréée au premier étage de l’hôtel. La peinture murale, résultat d’une recherche sur les origines de la vie quotidienne dans ce lieu traditionnel au début des années 1900, montre l’ancien bâtiment avec sa structure en fer et ses toits en tôle de zinc.
Les deux suites supérieures de l’hôtel Abasto ont été baptisées « Mi Buenos Aires Querido » et « El día que me Quieras », d’après deux chansons de tango interprétées par le célèbre Carlos Gardel. Une piste de danse privée en chêne pour des leçons de tango personnalisées se trouve dans le salon. L’hôtel dispose également d’une collection de musique d’orchestres typiques et d’objets de collection. Son balcon-terrasse dispose d’un jacuzzi et d’une terrasse.
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