Miguel Íscar Juárez (Matapozuelos, Valladolid, 8 mai 1828 – Madrid, 8 novembre 1880) a été maire de Valladolid entre 1877 et 1880.
Il fait ses études à l’école rurale de Matapozuelos, sa ville natale, et s’installe à Valladolid avec sa famille à l’âge de 17 ans. Dès lors, il commence à exercer différents métiers qui lui permettent de gagner la confiance des habitants de Valladolid. C’est ainsi qu’il est nommé maire de la ville le 16 mars 1877, poste qu’il occupe jusqu’à sa mort subite à Madrid, à la suite d’une attaque cérébrale.
Pendant son mandat de maire de Valladolid, il réalise l’élimination des bras de la rivière Esgueva et sa canalisation en un seul cours d’eau. Il encourage la construction de trois marchés municipaux : le marché Portugalete, le marché Campillo (sur l’actuelle Plaza de España, puis Plaza del Campillo) et le Mercado del Val, qui existe encore aujourd’hui. Il a également proposé la construction du nouvel hôtel de ville sur la Plaza Mayor, l’achèvement de l’abattoir municipal, la réfection de plusieurs places et la construction d’un nouveau siège pour la faculté de médecine et l’hôpital provincial de Valladolid. Il a également été à l’origine de la création du Parque del Campo Grande en tant que jardin romantique, tel qu’il est conçu aujourd’hui.
En sa mémoire, la ville de Valladolid a donné son nom à une rue, la Calle de Miguel Íscar, et dans le Campo Grande, un buste et la Fuente de la Fama (fontaine de la renommée) ont été érigés en son honneur.