Monotaxis grandoculis

Monotaxis grandoculis, communément appelé daurade royale ou empereur royal, est une espèce de poisson empereur originaire de l’océan Indien et de l’océan Pacifique occidental et central des îles Hawaï. Il habite les zones à substrat sableux ou rocheux adjacentes aux récifs coralliens à des profondeurs de 1 à 100 mètres, principalement entre 5 et 30 mètres. Cette espèce peut atteindre une longueur de 60 cm, bien que la plupart d’entre elles ne dépassent pas 40 cm. On a enregistré un poids de 6,7 kg. Cette espèce est commercialement importante en tant que poisson comestible et est également populaire en tant que poisson de chasse. On la trouve également dans les aquariums.

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