Salto del agua est le nom donné à un quartier historique de la ville de Mexico situé dans le centre historique de la ville de Mexico, à l’intersection de l’actuelle rue Eje Central Lázaro Cárdenas, de l’avenue José María Izazaga et des Arcos de Belén. Elle tire son nom de l’ancienne Fuente del salto del agua (fontaine de la chute d’eau) située à cet endroit, dont il reste une réplique.
Histoire
Son emplacement est associé à Moyotlan, l’un des quatre campan de Mexico-Tenochtitlan. L’une des sources d’approvisionnement en eau de l’altépetl mexica était les sources de Chapultepec, qui amenaient l’eau douce à Tenochtitlan au moyen d’un aqueduc, qui fut détruit pendant le siège de Tenochtitlan. Le site contenait probablement des chinampas, dont certaines ont été trouvées lors de la construction de la ligne 8 du métro de Mexico.
Après la conquête, entre 1522 et 1530, il a été reconstruit dans le style espagnol, sous le nom d’aqueduc de Chapultepec, qui était probablement destiné à servir de réservoir d’eau, un lieu public. Une partie de Moyotlan devint après la conquête du Mexique le barrio de San Juan Moyotlan. Sur le site situé à l’extrémité de l’aqueduc, on construisit ce que l’on appelle le Tecpan de San Juan, c’est-à-dire la maison du gouvernement du village indien de San Juan Moyotlan, qui se trouvait sur le côté droit de la fontaine. L’espace est configuré en une place appelée Plaza del Tecpan de San Juan ou Tumbaburros, où un important marché indigène est également installé. La ville a également bénéficié de la proximité de la fontaine, y compris le marché qui s’y approvisionnait déjà en eau en 1575. La place serait complétée par le temple de la Conception du Salto del Agua, qui date de la fin du XVIIIe siècle.
Manuel Rivera Cambas dans son México pintoresco, artístico y monumental raconte l’exécution d’Ismael Pérez Trejo, d’Anacleto Pineda et d’un dénommé Guerrero, accusés d’être les ravisseurs de Julián Castilla, propriétaire de trois boulangeries dans la ville, à cet endroit le 20 septembre 1865. Pérez Trejo était collecteur pour les boulangeries de Julián Castilla et, avec ses complices, ils l’ont emmené par ruse dans une maison de la rue Niño Perdido, où ils l’ont assassiné. Capturés, les trois hommes sont exécutés sur la petite place de Tecpan de San Juan, lieu décidé par leurs juges comme lieu d’exécution en guise de punition.
Dans les années 1930, la démolition des bâtiments autour de la petite place a commencé afin de créer de nouvelles rues et avenues. Les environs du Salto del Agua changeront encore plus avec la construction de l’Eje Central Lázaro Cárdenas et de l’Avenida José María Izazaga.
Patrimoine
La fontaine est un exemple admirable d’architecture civile baroque. Probablement construite par Ignacio Castera, elle était le terminus de l’aqueduc de Chapultepec. Il n’en reste qu’une réplique, l’original ayant été envoyé à Tepotzotlán au Museo Nacional del Virreinato (Musée national de la vice-royauté).
Le temple de la Conception date de 1750, il a un seul étage, une coupole et un plafond voûté. Il a été remodelé au XXe siècle et, depuis l’élargissement des avenues, il est entouré par la route José María Izazaga et l’intersection avec l’Eje Central.