Rueda est une ville et une municipalité espagnole de la province de Valladolid, en Castille et Léon. Cette ville est considérée comme un site monumental et historico-artistique d’Espagne. Elle est le centre névralgique de l’une des plus importantes régions de vin blanc d’Espagne, l’appellation d’origine Rueda. Sa population est de 1 300 habitants au 1er janvier 2017, selon l’INE. Le nom local est rodense ou populairement caleros, ce dernier étant dû à la grande quantité de chaux que possède cette localité.
Symboles
Les armoiries héraldiques représentant la municipalité ont été approuvées le 16 juillet 1986 avec les armoiries suivantes :
Le drapeau municipal a été officiellement approuvé le 31 mars 2011 avec la description suivante :
Géographie
Elle est située à 40 km de la capitale Valladolid et à 11 km de Medina del Campo, sur la route A-6 (Madrid-La Corogne). Rueda a des limites territoriales avec Tordesillas, Medina del Campo, La Seca, Villaverde de Medina et Nava del Rey (Valladolid). La commune est située entre deux collines baignées par le ruisseau de Perú et la rivière Zapardiel, entourée de pins, d’oliviers, de champs de céréales et de vignobles, dont la plupart sont de la variété autochtone Verdejo. Elle fait partie de la région de Valladolid de Tierra del Vino. Son climat quelque peu extrême et, grâce à son terrain rocailleux, a fait de Rueda une référence nationale dans la production de vins de valeur prouvée.
Rueda est située sur un haut plateau au relief doux sous l’influence des vents de l’Atlantique. Il s’agit donc d’une commune castillane située sur le plateau nord, une subdivision du plateau central espagnol, une zone plate à faible densité forestière, au centre géographique de la communauté autonome de Castille-et-León, à l’intérieur de la péninsule ibérique. Ses coordonnées sont les suivantes : 46º24’26N 4º56’56W.
La ville est située à une altitude de 724 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Rueda compte deux districts dans ses limites municipales :
Rueda est située sur de larges terrasses alluviales et diluviales (terrains constitués de matériaux sableux emportés par de grands cours d’eau). L’étude des sols de la commune de Rueda révèle la présence de deux unités sédimentaires dans le champ de sable. Ces deux unités édaphologiques correspondent aux bancs de sable quaternaires et à la série arcosique.
La première, les bancs de sable quaternaires, est caractérisée par des arénosols (caractère sableux). On y trouve deux sous-unités : 1) les arénosols albiques (sables blanchâtres en raison de l’absence presque totale d’argile et d’oxydes de fer) sont situés sur des sédiments sableux et 2) les arénosols cambiques (sur des sédiments plus argileux). En raison de leur texture grossière, qui empêche la rétention d’eau, et de la teneur élevée en minéraux résistants qui libèrent peu de bases, il s’agit généralement de sols peu évolués avec une certaine fertilité.
La deuxième unité édaphologique, la série arcosique, est caractérisée par de fréquents vertisols, généralement similaires à ceux de la campagne argileuse, mais l’illuviation est plus intense, avec la formation de grands horizons argiques (strate de subsurface qui a plus d’argile que son horizon supérieur). Les carbonates sont fréquents et le pH varie de l’alcalin à l’acide.
Le climat de Rueda peut être considéré comme un climat méditerranéen continentalisé, caractérisé par une sécheresse estivale et des précipitations maximales principalement au printemps et en hiver. La température moyenne annuelle dans la municipalité de Rueda est de 12,8 °C. Les précipitations annuelles moyennes sont de l’ordre de 400 mm par an, avec un pic en novembre et décembre, avec plus de 50 mm par mois. En janvier, avril, mai et octobre, les précipitations mensuelles sont supérieures à 40 mm, avec des minimums inférieurs à 20 mm en juillet et août. Le nombre annuel d’heures d’ensoleillement dans la commune de Rueda est d’environ 2 500. Selon l’Atlas agroclimatique de Castille et Léon, dans la classification climatique de Köppen, la commune de Rueda présente deux classifications climatiques : d’une part, la steppe froide (BSk) dans une petite bande au sud de la commune et l’océanique sec d’été (Csb) dans le reste de la commune, y compris le centre-ville.
La région de Rueda est une zone écologiquement prospère, en raison de sa masse de vignobles et de forêts de pins. Aujourd’hui, cette région compte plus de 12 853 hectares de vignobles et ce chiffre augmente d’année en année.
La rivière Zapardiel traverse la municipalité de Rueda et, lorsqu’elle atteint la ville de Torrecilla del Valle, ses eaux commencent à devenir plus claires et plus propres (bien qu’elles soient encore eutrophisées). À partir de cette localité (le hameau de Rueda), qui compte peu d’habitants, toute la rive gauche de la rivière a été déclarée zone de protection spéciale pour les oiseaux (ZPS), sous le nom de La Nava-Rueda ; et à partir d’un autre hameau, Foncastín, la rive droite est également incluse.
La majeure partie de cette ZPS de Valladolid est une plaine céréalière avec de légères ondulations et des escarpements dus aux terrasses quaternaires de la rivière Duero. Cependant, 30 % de la zone est constituée d’habitats d’intérêt, en particulier d’eau douce et de maquis sclérophylle. Dans la partie de la municipalité de Rueda, il y a aussi, logiquement, beaucoup de vignobles (appellation d’origine Rueda), surtout dans les zones les plus pauvres des terrasses fluviales qui se trouvent à l’extérieur de la ZPS. Elle comprend également une grande zone de pinède en très bon état et de grande valeur biologique (appelée Pinar de la Nava), ainsi qu’une petite chênaie-liège (la seule de la province) à Foncastín. Autour du Zapardiel, on trouve des forêts riveraines et des roselières denses, notamment au niveau du barrage de Foncastín.
En général, la proximité de l’espace naturel protégé de Riberas de Castronuño favorise la présence de nombreux oiseaux de passage, comme l’épervier, l’aigle royal, l’orfraie, et de nombreuses espèces riveraines (canards, échassiers…).
La faune de cette région comprend le loup ibérique, la couleuvre bâtarde, le lièvre, le lapin, le sanglier, la perdrix, la buse, le faucon pèlerin et le renard, entre autres.
Histoire
La fondation de cette ville remonte à l’époque romaine, vers 380-420. Elle est mentionnée sous le nom de Roda dans une chronique du règne de Don Pelayo au VIIIe siècle.
Elle apparaît dans un document de juillet 940 sous le nom de Rota. Un autre document faisant référence à cette localité date de 981, lorsque Almanzor, après avoir mis à sac la forteresse de la ville de Zamora, combattit et vainquit les armées de Ramiro III de León et de ses alliés García Fernández de Castille et Sancho Garcés III de Pampelune dans les plaines de Rueda. En 996, elle apparaît dans un autre document sous le nom de Castro Rota et un siècle plus tard, en 1195, elle apparaît sous le même nom lorsqu’elle est repeuplée par le roi Alphonse IX.
Après de nombreux désaccords avec les puissants lignages de Medina del Campo, elle passa sous la juridiction de ces derniers en 1349, mais conserva malgré tout le privilège d’être exemptée car elle appartenait au royaume.
Le 21 mai 1636, Rueda obtient le privilège de Villazgo, ainsi que sept autres privilèges qui fixent le cadre juridique du développement de la vie municipale à Rueda.
L’évolution de Rueda est remarquable grâce à la manne économique née de la fièvre du vin qui a envahi ses habitants et qui a fait intervenir le Conseil de Castille en 1763 en raison des défrichements abusifs pour la plantation de vignobles. À la fin du XIXe siècle, le phylloxéra (Dactylosphaera vitifoliae) est arrivé à Valladolid et a attaqué les vignobles, mais Rueda en a tout de même triomphé.
Pendant la guerre d’indépendance, elle fut occupée par les troupes françaises et devint plus tard le quartier général du duc de Wellington. De 1808 à 1811, les procès-verbaux du conseil municipal contiennent de nombreuses informations sur la brutalité de l’occupation française. Parmi les villes qui formaient l’ancienne circonscription judiciaire de Medina del Campo, c’est la Villa de Rueda qui occupe la première place, en raison de son plus grand nombre d’habitants et de la richesse de son paysage.
Elle a également dû faire face à un terrible incendie qui a ravagé la ville de Rueda (3 août 1896) et seuls les courageux habitants de Casasola de Arión sont venus à la rescousse, alertés par l’épaisse colonne de fumée. Plus tard, le Barrio Nuevo a été construit.
Rueda possède l’appellation d’origine la plus ancienne de Castille et Léon, reconnue en 1977 et définitivement approuvée en 1980, et regroupe 70 communes de Valladolid, Ávila et Ségovie.
C’est ainsi que Rueda est décrite à la page 590 du volume XIII du Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar, ouvrage promu par Pascual Madoz au milieu du XIXe siècle.
Ville avec mairie et bureau de poste dans la province, audience territoriale, capitainerie générale et diocèse de Valladolid (6 lieues), district judiciaire de Medina del Campo (2).
Située entre deux collines qui forment un bateau, elle bénéficie néanmoins d’une bonne ventilation et d’un climat sain.
Elle compte 700 maisons ; la mairie avec la prison ; 2 écoles primaires, l’une dotée de 4.400 réaux de fonds publics, et l’autre privée ; entre les deux il y a 250 élèves des deux sexes.
Il y a une église paroissiale desservie par un chapitre de bénéficiaires qui s’alternent dans le soin des âmes ; un ermitage (El Santísimo Cristo) ; un couvent qui appartenait aux Capucins et qui est devenu une propriété privée et qui sert d’auberge et de maison de commerce. Il y a plusieurs puits pour l’eau potable, dont certains ont une eau excellente.
Les communes de La Seca, Medina del Campo, Tordesillas et Foncastín sont limitrophes de la municipalité. Il y a plusieurs caves pour la conservation du vin, un grand étang pour la lessive et l’abreuvement du bétail, un ermitage (San José) et le champ sacré tout proche, qui ne nuit pas à la santé publique.
La terre est essentiellement plate, avec quelques collines et crêtes, et elle est forte et tenace, ce qui exige un travail soigneux et continu de la part de l’agriculteur. Il est baigné par la rivière Zapardiel, qui a un faible débit et peut presque toujours être traversée à gué.
Routes : routes locales et route de Madrid à la Galice. Services postaux : la correspondance générale de la cour vers la Galice et vice-versa est reçue et expédiée au bureau de poste par le chauffeur, une halte postale ayant été créée pour ce service.
Productions : blé, orge, caroube, pois chiches et autres légumes ; mais la récolte la plus importante est celle du vin blanc, qui peut être estimée à 150 000 cántaras castellanas par an. Sa qualité est supérieure et il peut être conservé pendant 20 ans et plus sans se dégrader, mais au contraire en s’améliorant. On y élève des moutons, des bovins et des mules.
Industrie : agriculture, principalement la production de vin, un moulin à farine, plusieurs cordonniers et tailleurs, et quelques autres métiers essentiels.
Commerce : exportation du vin riche et d’autres fruits excédentaires et importation des articles qui manquent ; certains font le commerce du fer, du sucre, du cacao et d’autres marchandises.
Population : 604 habitants, 2.470 âmes.
Capital productif : 6.737.500 reales. Imposable : 698.941. Contribution : 195.968 reales 32 maravedíes.
Le général de brigade Carlos Stewart avec un escadron anglais a surpris et poignardé un poste de dragons français à Rueda dans la nuit du 12 décembre 1808. La milice citoyenne de cette ville a rendu d’intéressants services lors de la guerre civile qui s’est terminée en 1840.
Économie
Avec un revenu nominal par habitant d’un peu plus de 25 350 euros en moyenne, Rueda est l’une des communes ayant le revenu par habitant le plus élevé de la province de Valladolid et de l’ensemble de Castille et Léon.
L’économie de Rueda tourne autour du vin, qui est la principale source de richesse de la ville, et Rueda est la commune de moins de 2 000 habitants qui a créé le plus d’emplois dans la province de Valladolid au cours des 15 dernières années, les nombreuses caves étant la principale source d’emploi, et c’est aussi l’une des communes de la province de Valladolid qui exporte le plus et importe le moins. Aujourd’hui, les caves de Rueda créent plus de 600 emplois directs dans la municipalité et plus de 100 emplois indirects. L’avenir économique de Rueda est prometteur grâce à l’ouverture prochaine d’au moins trois caves dans la municipalité et à la construction d’une zone industrielle. Un autre facteur de l’économie de Rueda est constitué par ses entreprises de peinture, qui créent un peu plus de 70 emplois dans la municipalité. Rueda abrite également la station de vinification de Castilla y León, qui emploie un peu plus de 60 personnes, et le conseil de réglementation de l’appellation d’origine Rueda, qui emploie un peu plus de 50 personnes. Le nombre d’emplois directement liés à Rueda est d’environ 1 100. Malgré le fait que Rueda crée de nombreux emplois, la plupart des personnes qui travaillent à Rueda ne vivent pas dans cette municipalité et, par conséquent, le nombre d’habitants de Rueda n’augmente pas.
Démographie
La commune, d’une superficie de 90,50 km², compte selon le recensement municipal de l’INE de 2017 avec 1300 habitants et une densité de population de 14,36 habitants/km².
Population de droit (1842-1897, sauf 1857 et 1860 qui est la population de fait) selon les recensements de la population du 19ème siècle.
Population de droit (1900-1991) ou population résidente (2001) selon le recensement de la population de l’INE.
Population selon les recensements municipaux de 2011 et 2017 de l’INE.
Monuments et lieux d’intérêt
La ville de Rueda est considérée comme un site historico-artistique par le ministère de la Culture en raison de ses monuments :
Culture
Ce sont les principales fêtes de Rueda. Lors de ces fêtes, les habitants du village se réunissent dans ce que l’on appelle les peñas, qui sont constituées d’un groupe d’amis disposant d’un endroit où loger pendant toute la durée des festivités. Pendant les fêtes de Nuestra Señora de la Asunción, les différentes peñas du village, qui sont au nombre d’une vingtaine, invitent toutes les personnes qui passent dans leurs locaux à prendre un verre (qu’elles demandent une boisson alcoolisée ou non), toujours gratuitement. Les spectacles de tauromachie, qui ont lieu le soir vers 19 heures dans les arènes de Rueda, constituent une autre activité de cette fête. Des courses de taureaux sont également organisées dans la ville, deux fois par jour, le soir et le matin. Une autre tradition des fêtes de Rueda est l’élection de la reine et des dames des fêtes, cette tradition consiste à sélectionner 3 jeunes femmes du village, qui représenteront le village dans les différents événements organisés. L’un des événements les plus importants des fêtes est le défilé des peñas, où toutes les peñas du village se réunissent pour défiler en l’honneur des fêtes qui débutent ce jour-là, car ce défilé a généralement lieu le premier jour des fêtes. Les jeunes portent des costumes colorés, chaque peña ayant ses propres couleurs et son propre nom.
Cette fête a lieu le 20 janvier. Il s’agit d’une fête tranquille, où les jeunes ne font pas trop la fête. Les plus âgés la vivent différemment : ils vont au bal, à la procession du saint patron et, après la messe en l’honneur du saint, ils déjeunent tous ensemble, avec l’aide de la mairie.
Cette fête a lieu le deuxième week-end d’octobre pour célébrer la fin des vendanges. Elle peut être considérée comme la deuxième fête la plus importante de Rueda après celle du 15 août. Lors de cette fête, les différentes caves de Rueda exposent gratuitement leurs vins sur la place principale et le premier moût de la saison est produit sur cette même place. Un événement que la municipalité célèbre depuis plus de 15 ans et qui attire de plus en plus de monde est la paellada gratuite du dimanche, qui attire chaque année plus de 4 000 personnes.
Il s’agit d’un festival de musique auquel ont participé d’importants groupes tels que La Fuga. Il n’a pas eu lieu depuis 2005. Cependant, il est prévu de l’organiser à nouveau dans les années à venir.
Rueda offre une grande variété d’alternatives au tourisme ensoleillé. Dans cette petite mais charmante municipalité de Castille, vous pouvez pratiquer une multitude d’activités pour tous les publics, qu’il s’agisse de se promener dans la riche flore et faune du plateau, de faire de l’équitation ou de pratiquer une multitude de sports. Bien entendu, vous pouvez également visiter certains de ses vestiges, comme l’église de Nª Señora de la Asunción, l’ermitage du Cristo de la Cuba, l’ermitage de San José ou la tour de Rueda, sans oublier les caves souterraines qui traversent toute la commune ou les caves où l’on élabore le vin et qui abritent souvent des musées ou des expositions. De plus amples informations peuvent être obtenues à la mairie de Rueda, où se trouve l’office du tourisme.
Le nom de Rueda est lié au vin. Il est possible que, depuis l’époque romaine, ces terres soient parsemées de vignobles où le cépage Verdejo résiste au froid et à la sécheresse, mais la consolidation définitive a eu lieu en 1980, lorsque l’appellation d’origine Rueda lui a été accordée, la plus ancienne de Castille-et-León et l’une des plus anciennes d’Espagne. Elle produit des vins blancs avec l’appellation d’origine Rueda. L’appellation d’origine Rueda s’étend sur 11 739,17 hectares consacrés aux vignobles de la province de Valladolid, de la province de Ségovie et de la province d’Avila. Il s’agit d’une zone de production historique de vins blancs. Le cépage le plus important est le verdejo, originaire de cette commune.