Poire blanche de Chine

Pyrus × bretschneideri (ou Pyrus bretschneideri), la poire ya ou la poire blanche chinoise (en chinois, 白梨 ; pinyin, báilí), est une espèce hybride interspécifique de poire originaire du nord de la Chine, où ses fruits comestibles sont largement cultivés. Des données récentes de génétique moléculaire confirment une certaine parenté avec la poire de Sibérie …