La cuisine de Saint-Marin, du fait que ce micro-État est un État enclavé complètement entouré par l’Italie, est très proche de la cuisine italienne, et en particulier de celle des régions voisines de l’Émilie-Romagne et des Marches. Cependant, bien qu’elle soit principalement basée sur un régime méditerranéen typique, elle utilise également des recettes éclectiques et …