Le kanthal est un alliage composé principalement de fer et de chrome (20-30 %), d’aluminium (4-7,5 %). Le kanthal a été développé par Hans von Kantzow à Hallstahammar. En 1931, la société Kanthal AB a commencé sa production. Le nom « Kanthal » est composé de Kant-zow et Hal-lstahammar. L’alliage a la propriété de résister à des températures élevées tout en conservant une conductivité électrique importante. C’est pourquoi il est souvent utilisé dans les fours.
La résistivité électrique à température ambiante du Kanthal A-1, par exemple, est égale à 1,45 Ω-mm²/m (1,45-10-6 Ω-m) et est supérieure de deux ordres de grandeur à la résistivité du cuivre. À 1400 °C, la résistivité augmente de 5 %.
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