Un kopitiam ou kopi tiam est un petit-déjeuner traditionnel et un type de café que l’on trouve dans différents endroits de Malaisie et de Singapour, en Asie du Sud-Est. Le mot est une contraction du mot malais pour café (un emprunt au portugais) et du mot dialectal hokkien pour magasin (店 ; POJ : tiàm). Les menus proposent généralement : une variété d’aliments à base d’œufs, de toasts et de kaya, accompagnés de café, de thé et de Milo, une boisson chocolatée maltée extrêmement populaire en Asie du Sud-Est, en particulier à Singapour et en Malaisie.